Múka shär Mix C 1kg
múčná zmes bezgluténová na sladké pečenie a všetko s pridaním kypriaceho prášku
Zloženie:
kukuričný škrob, kukuričná múka, ryžová múka, šošovicová múka, modifikovaný tapiokový škrob, zahusťovadlo: múka zo semien rohovníka. Môže obsahovať sóju.
BEZ LAKTÓZY(Laktóza<0,007g/100g). Obsah gluténu < 20mg/kg.
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Vyrobené v Rakúsku pre Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal
Príprava palacinek:
SUROVINY: 110g múky Schär „Mix C“, 2 vajcia, 2 lyžice rozpusteného masla, 250ml mlieka, štipka soli, 1 lyžica oleja, 6 plátkov šunky, 6 plátkov syra.
PRÍPRAVA: V miske zmiešame múku, soľ, rozpustené maslo a vajcia. Postupne pridávame mlieko. Všetko vyšľaháme šľahačom do hladkého cesta. Rozohrejeme panvicu s olejom a na dno rozotrieme rovnomerne 3-4 lyžice cesta. Znížime teplotu a smažíme, dokiaľ nie je omeleta hotová. Potom palacinku otočíme a smažíme aj z druhej strany. Na každú palacinku položíme plátok šunky a syra a stočíme ju. Palacinku môžeme miesto šunky a syra potrieť džemom alebo čokoládou.
| Energetická hodnota | 1474 kJ / 347 kcal | |
| Tuky | 0.2 g | |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0.0 g | |
| Sacharidy | 82 g | |
| z toho cukry | 0.2 g | |
| Vláknina2 | 2.5 g | |
| Bielkoviny | 3.6 g | |
| Sol´ | 0.01 g |
