Múka shär Mix C 1kg

Zloženie:

 

kukuričný škrob, kukuričná múka, ryžová múka, šošovicová múka, modifikovaný tapiokový škrob, zahusťovadlo: múka zo semien rohovníka. Môže obsahovať sóju.

 

BEZ LAKTÓZY(Laktóza<0,007g/100g). Obsah gluténu < 20mg/kg.

 

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

 

Vyrobené v Rakúsku pre Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/Postal

 

Príprava palacinek:

 

SUROVINY: 110g múky Schär „Mix C“, 2 vajcia, 2 lyžice rozpusteného masla, 250ml mlieka, štipka soli, 1 lyžica oleja, 6 plátkov šunky, 6 plátkov syra.

PRÍPRAVA: V miske zmiešame múku, soľ, rozpustené maslo a vajcia. Postupne pridávame mlieko. Všetko vyšľaháme šľahačom do hladkého cesta. Rozohrejeme panvicu s olejom a na dno rozotrieme rovnomerne 3-4 lyžice cesta. Znížime teplotu a smažíme, dokiaľ nie je omeleta hotová. Potom palacinku otočíme a smažíme aj z druhej strany. Na každú palacinku položíme plátok šunky a syra a stočíme ju. Palacinku môžeme miesto šunky a syra potrieť džemom alebo čokoládou.